Vedeli ste, že 1 dcl oleja dokáže znečistiť až tisíce litrov vody?
Za jeden rok sa na Slovensku vyprodukujú tisíce ton použitého kuchynského oleja. Ak budeme prepálený olej vylievať do výlevky, prírody alebo vyhadzovať do komunálneho odpadu, ohrozíme tým vodu, ale aj pôdu. Tvorba tenkej olejovej vrstvy medzi časticami pôdy a koreňovými systémami rastlín znižuje ich schopnosť prijímať živiny zo zeme. Navyše znečisťuje aj podzemné vrstvy a podložia vôd, čo ovplyvňuje kvalitu pitnej vody.
A preto sme sa zapojili do projektu OLEJKO CHRÁNI PRÍRODU, vďaka ktorému je možné odovzdať použitý kuchynský olej aj v našej škole.
Ako na to?
Vychladený, čiastočne vyčistený alebo prefiltrovaný olej (pomocou sitka) z panvice alebo fritézy zlejte do čistej, suchej, uzatvárateľnej plastovej fľaše a vložte do určenej nádoby, ktorá sa nachádza pri vchode do A pavilónu (horná budova). Pozor, neodporúčame do nádoby vkladať olej v sklenených fľašiach, pretože sklo sa môže pri manipulácii rozbiť a ohroziť zdravie. Do jednej fľaše môžete zbierať všetky druhy použitých rastlinných olejov a živočíšnych tukov, taktiež aj nálev z niektorých potravín, napr. sušených paradajok, konzervovaných rýb či syrov.
